環境問題と日常　徒然草

激安の幕の内弁当は中国産のオンパレード

出荷を早めるために工業用硫酸銅を使った「毒ピータン」が最近もニュースになったが「政府が規制を強めても食品偽装は多発しているし、危険なものはまだまだ多いです」。そう警鐘を鳴らすのはジャーナリストの椎名玲氏だ。

「鶏肉はホルモン剤や抗生物質が乱用されており本当に危険です。病死した鶏を卸していた中国企業もありましたが、中国で加熱処理してから輸入されることもあるので、産地不明の焼き鳥も危ない。汚染した土壌で育ち、高濃度の薬液で洗われて輸入されるカット野菜も外食産業で多用されています。乾燥野菜もコーン等を除き大半が中国産です」

「『毒ミルク事件』で乳製品の輸入はなくなりましたが、牛乳を原材料とした冷凍パンケーキやスポンジ台などは今も輸入されています。せんべい等の米菓子も、残留農薬や重金属類が含まれた中国米を使っている可能性があります」

そして中国産食品が大集合しているのが、激安の幕の内弁当だ。

「乾燥野菜の切り干し大根、鶏肉入りの肉団子、カット野菜が多い筑前煮など、まさにオンパレードですね」

　
中国危険食品ワースト10

1位：鶏肉（冷凍焼き鳥など）

2位：ピータン

3位：幕の内弁当

4位：カット野菜

5位：乳製品や米を使った菓子

6位：乾燥野菜

7位：ソーセージ

8位：さといも

9位：魚介類（イカ、ホタテ）

10位：うなぎ
（週間スパ/Yahoo）
というニュースです。

危険な中国産の食品については、もちろん健康被害対し注意しなければなりませんが、こういった食品を製造、生育、また周辺環境で、基準値をはるかに超えた農薬や上記ニュースにもあるように工業用のものなど考えられないような薬品や薬液を使用している事件が多々あります。

その薬品や薬液を使用したらどうするのでしょうか、、多分垂れ流しているのでしょう、そして土壌の汚染、河川、海洋汚染を招いています。
中国では工業排水や空気の汚染も重大な環境問題になっていますが、食品偽装の問題も環境問題と一体になっているのではないかと思われます。

中国産には気をつけたいところですが、ここに挙げている食品やお弁当すべてが危険なわけではないので、誤解なきように・・・要は見極めることが大事になってくるのではないでしょうか。

エコツール
太陽光発電情報　 蓄電池情報　 浄水器、ウォーターサーバー情報

川崎市は9日、旧市公害研究所（同市川崎区田島町）の土壌調査で、9地点から土壌汚染対策法の基準を超える特定有害物質のシアン化合物と鉛、水銀、フッ素が検出されたと発表した。

同研究所は1973年から今年1月まで業務が行われており、市は「シアン化合物と水銀については、研究所から出た可能性が高い」としている。

今月中に深い場所の土壌や地下水の調査を始め、汚染範囲を確定させて土壌を撤去する方針。

発表によると、5月下旬、研究所の建物解体前に26地点で、表層土を調べた。

検出されてはならないシアン化合物は1地点で1リットルあたり0.4ミリ・グラム、鉛は3地点で1キロ・グラムあたり3900～320ミリ・グラム（基準値150ミリ・グラム）を検出し、最高26倍に達した。

水銀は1地点で1キロ・グラムあたり85ミリ・グラム（同15ミリ・グラム）、フッ素は7地点で1リットルあたり1.6～0.91ミリ・グラム（同0.8ミリ・グラム以下）だった。

シアン化合物と最高値のフッ素は排水処理施設の跡地、水銀と最高値の鉛は同施設への配管脇で検出された。

市環境対策部は過去の資料を調べたほか、職員の聞き取りを実施。
施設から有害物質が漏れた事実は特定できなかったが、「シアン化合物などは敷地内に最初から埋まっていたとは考えにくい」としている。（読売）

というニュースです。
以前も川崎市で基準値超の鉛を検出したとのニュースを記事にしましたが、川崎市で土壌汚染の事案が続いていますね。
しかも今回はシアン化合物もですから、かなり危険です。

ちなみにシアン化合物とはシアン化水素（青酸ガス）、シアン化カリウム（青酸カリ）、シアン化ナトリウム（青酸ソーダ）などがあり、冶金やメッキ、化学薬品の材料に使用されているそうで当然ながら毒物劇物に指定されています。口や皮膚、気道から入った場合急激に症状がでて、最も障害を受けるのは脳組織ということです。

そのほか水銀や鉛、フッ素なども人体に危険なものばかりですので、その地点だけならまだ良いですが地下水などで漏れて周辺の地域や河川に拡散していないことを祈ります。

エコツール
太陽光発電情報　 蓄電池情報　 浄水器、ウォーターサーバー情報